Ингредиенты:
250 гр баклажан,
30 гр майонез диетический,
70 гр сырок плавленый (у меня Сыр ломтевой Голландский (Ростов)
соль
грибная приправа (у меня кубик Грибной Галина Бланка)
 
Приготовление:
1. Баклажан очистить, нарезать ломтиками (у меня на 8 частей).
2. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20 минут.
3. Слить воду и оставить остывать.
4. Расплавить сырок в микроволновке (не до водянистой массы,
а чтобы хорошо размешивался, секунд 30).
5. Добавить к нему майонез.
6. Добавить остывший баклажан и пол кубика приправы.
7. Размешать.
 
Вы не поверите! : ) Вообще-то, я делала баклажан со вкусом
грибов, но … по запаху, вкусу, вязкости и  цвету – это обычная овсянка. Мне понравилось,
завтра сделаю еще : )
Попробуйте : )
 
Приятного аппетита!