Главная » Фотоальбом » Рецепты для Индукции » Рагу овощное

Рагу овощное

На 100 гр.:
Калории – 168,33; Белки – 11,22
Жиры – 13,32; Углеводы – 0,76
Вес: 1965 гр
Автор: Вика Богданова
В реальном размере 948x876 / 237.0Kb
269 1 0.0

Добавлено 17.09.2015 [Red]Queen™

Всего комментариев: 1
avatar
0
1 [Red]Queen™ • 20:54, 17.09.2015
Ингредиенты:
-куриные ножки 10 шт.
-сельдерей 200 гр
-ширатаки 200 гр
-лук порей 40 гр
-зеленый лук 50 гр
-укроп 15 гр
-домашний майонез 200 гр
-чеснок 10 гр

1. Ножки отвариваем в подсоленной воде. 
2. Варим ширатаки .
3. Сельдерей кидаем в пароварку на 30 мин (или отвариваем до мягкости).
4. Делаем майонез без всяких добавок (только масло, яйцо, соль).
5. Режем лук, укроп, чеснок, пропаренный сельдерей. И слегка обжариваем, минут 10.
6. Выкладываем в противень отварные куриные ножки, пережарку из овощей, отварные ширатаки.
7. Майонез мешаем с неболошим количеством бульона, который остался после отварки курицы. Заливаем все в противень. Должно почти полностью покрыть курицу (должна слегка выглядывать из под соуса).
8. Ставим в духовку на 200' на 25 минут.
Блюдо способствует выведению лишней жидкости из организма и уменьшения отеков. Также очень сытное и вкусное.

Приятного аппетита!
avatar

Все права защищены
Материалы на сайте предоставлены только для ознакомления
По техническим вопросам обращаться в Службу поддержки