Ингредиенты:
- 500 г свежих огурцов
- небольшой пучок укропа и зеленого лука (по 1см в диаметре)
- 3 зубчика молодого чеснока
- 1/4 ч.л. уксуса 9% (пара капель)
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ст.л. ароматного подсолнечного масла

Приготовление:
1. Огурцы вымыть, отрезать торцы и если кожица горчит снять ее ножом.
2. Нарезать огурцы по вашему усмотрению. 
3. Укроп и лук вымыть и  мелко измельчить. 
4. Соединить в миске огурцы и зелень, выдавить чеснок. 
5. Добавить масло (2-3 ст.л.), уксус (1/4 ч.л.) и соль 1/3 ч.л. 6. Хорошенько перемешать салат. 
7. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!