Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Молоко 2,5%– 150 г
Соль – по вкусу

Приготовление:
1. Ставим кастрюлю с, примерно, 1 литром воды и доводим до кипения.
2. Пока закипает вода- яйца, молоко и соль взбиваем миксером 1-2 минуты.
3. Берём два прочных пакета  – проверяем целостность.
4. Всю массу выливаем в пакет, завязываем и кладём во второй пакет – тоже завязываем.
5. Кладём в кастрюлю с кипящей водой.
6. Варим 30 мин.

Приятного аппетита!