Ингредиенты:
крыло куриное 3 шт,
шампиньоны 200 гр,
горошек консервированный 400 гр,
морковь 300 гр, лук репчатый 70 гр,
вода 2000 мл,
масло подсолнечное 50 мл
соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:
1. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь куриные крылышки, солим, добавляем лавровый листочек, черный перец горошком.
2. Шампиньоны нарезаем кусочками средней величины, нарезаем морковь и лук.
3. Выкладываем грибы на сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла, сразу солим, перемешиваем, закрываем крышкой и на небольшом огне выпускаем из грибов жидкость, затем открываем крышку, сливаем жидкость и даем грибам немного обжариться.
4. Обжарились грибочки, выкладываем их в кастрюлю.
5. Затем на свежем подсолнечном масле делаем зажарку из морковки и лука.
6. Выкладываем в кастрюлю зажарку и промытый зеленый горошек, варим 15 минут.

Приятного аппетита!