Ингредиенты:
Грудка куриная - 2 шт. (филе с одной грудки)
Сыр - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 гр. (1 - 2 ст. ложки)
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - по желанию и вкусу
Прованские травы - по вкусу *Можно заменить любыми любимыми
травами, укроп, петрушка, базилик, орегано

Приготовление:
1. Куриную грудку разрезать вдоль не до конца 
2. Хорошенько отбить 
3. Смазать сметаной, посолить, поперчить 
4. Приготовить начинку: сыр натереть на терке и смешать с яйцом и приправами 
5. Начинку выложить на отбитую грудку 
6. Свернуть рулеты и выложить их в форму, посолить, поперчить. По желанию смазать сметаной 
7. Духовку предварительно разогреть на 200 гр. и выпекать рулеты до золотистой корочки (15-20 минут) За счет того, что грудку ставить в горячую духовку, начинка не успеет убежать, а быстро свернется в омлет

Приятного аппетита!